Clos Martin

Арманьяк Clos Martin — достойный представитель семейства благородных виноградных бренди. Этот алкогольный напиток выбирают настоящие ценители, знающие толк в хорошем спиртном. Французский арманьяк Кло Мартин является детищем профессионалов, которые хранят рецепт его приготовления, передающийся из поколения в поколение.

Родина таких напитков — провинция Гасконь. Именно здесь выращивают лучший виноград сорта Фоль Бланш, из которого и производится арманьяк Clos Martin. Он был завезен в Гасконь из Шаранты еще в эпоху средневековья. Здесь этот капризный сорт прижился и стал опорой для производства виноградного бренди.

Бренд Clos Martin принадлежит фирме Millesimes & Tradition. Производство располагается в регионе Ба Арманьяк, близ городка Ногаро. Стоит отметить, что компания Millesimes & Tradition имеет особую специализацию — ее сотрудники производят и бутилируют премиальные миллезимные спирты, чтобы предложить поклонникам марки лучший арманьяк Clos Martin. Но даже самые простенькие разновидности этого спиртного напитка обладают уникальным, узнаваемым характером.

Французский арманьяк Clos Martin готовят из винограда Фоль Бланш, собранного в октябре. Из ягод отжимают сок и оставляют на некоторое время для естественной ферментации. Так получается вино, из которого и делают арманьяк Clos Martin. Оно сохраняет свежесть вплоть до дистилляции. Кроме того, вино из винограда сорта Фоль Бланш получается крепче и несколько кислее, что делает спиртной напиток Clos Martin столь необычным на вкус.

Следующая стадия — перегонка сырья. Будущий арманьяк Кло Мартин дистиллируют в перегонных кубах традиционной формы. В результате получаются спирты, крепость которых составляет 52%, что несколько ниже средних показателей. Однако именно в таких спиртах содержится высокое количество так называемых конженеров — ароматических составляющих алкоголя. Они-то и определяют, какой запах будет иметь готовый арманьяк Clos Martin. Спирты подвергаются выдержке в дубовых бочонках под строгим контролем мастеров погреба.

В линейке спиртных напитков данной марки есть продукция различных категорий. Это может быть арманьяк Кло Мартин с восьмилетней выдержкой или же редкий винтажный напиток, каким мастер погреба может гордиться. Естественно, они отличаются не только по вкусу и аромату, но и по стоимости. На винтажный арманьяк Clos Martin цена довольно высока, но варианты попроще вполне доступны широкому кругу потребителей.

Этот алкогольный напиток имеет утонченный ореховый аромат с нежными нотками ванили и сухофруктов. Французский арманьяк Clos Martin купить могут любители спиртного с пикантным пряным вкусом. У него длительное, чуть пряное послевкусие.

Арманьяк Кло Мартин купить могут люди, которые любят после хорошего ужина насладиться бокалом изысканного дижестива.